影響石磨面粉機生產的雜質有哪些

發布時間：2022-12-19 13:51:45 網站來源：點擊：

　　石磨面粉機在生產中會受到很多的因素的影響，導致成品質量變化，也會降低生產效率。而原糧中的雜質就是其中之一，今天我們就來了解一下影響石磨面粉機生產的雜質有哪些吧！

　　灰土和沙子如果清理不徹底，會導致石磨面粉機械生產的面粉灰分過高，面粉質量不合格?；彝梁蜕匙颖旧肀容^容易清洗，有時候操作員疏忽，或者除雜方式不對，會導致小麥中沙子、灰土含量比較高，這樣的小麥加工出來的面粉，灰分可能超標，面粉品質差、質量不合格。

　　金屬、石頭等堅硬雜質。由于不同石磨面粉機械廠家資金有限，有限面粉生產廠家可能未配備磁選機，導致小麥清理過程中不能有效小麥中的鐵定、鐵絲等雜質。金屬、石頭等堅硬雜質進入的石磨面粉機械磨粉環節，會破壞面粉機磨輥磨齒，損壞面粉加工設備，嚴重影響面粉機加工效果。

　　因此，在石磨面粉機械加工之前，清理工序包括：先用去石洗麥機洗去小麥表面的附著物、殘留農藥，進一步除去小麥中的石子、泥塊、病蟲害麥粒等，再增加一道去石洗麥機，對小麥進行二次漂洗，通過此方法，能夠使小麥保持潔凈，符合工藝要求，保證面粉質量。

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