市場經(jīng)濟條件下，發(fā)展石磨面粉機現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是增加農(nóng)民收入，加強對農(nóng)產(chǎn)品的加工開發(fā)，增加經(jīng)濟效益的重要手段，全力推廣對提高機械化加工力度提高生產(chǎn)率和經(jīng)濟效益大有裨益。其首要問題是解決產(chǎn)品的品質(zhì)，以增強市場競爭力。為此，加快石磨面粉機農(nóng)業(yè)機械化的大發(fā)展，對于提高勞動生產(chǎn)率，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展作用巨大。

　　石磨面粉機對小麥研磨的次數(shù)少，從而最大程度的保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物等各種微量元素，保證面粉的分子機構(gòu)，無需添加任何添加劑，原汁原味，使石磨面粉做出的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值高，是真正的純天然綠色食品。　　

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