一般做石磨盤的都用的綠色砂石巖為原料，其顆粒均勻，質地細膩，硬度適中，是一種對生物無毒、無害并具有一定生物活性的復合礦物質對人體有益，零放射性石材，并含有硅鈣鋅氧化鐵等十幾種礦物質，石磨石材最好的就是砂巖，砂巖顆粒均勻，質地細膩，硬度適中，無放射性，天然性效果理想。是所有巖石中耐磨程度最好的。這也決定了其耐用性好。在長期使用中不掉色、不掉渣。目前國內砂巖顏色分為白、紅、黃、綠、墨綠五色，其中墨綠色硬度最好其次是綠色、白、紅、黃。墨綠色與綠色砂巖顆粒大均勻，硬度強加工難度高。白色砂巖、紅色砂巖與墨綠色砂巖、綠色砂巖硬度相對的前兩種顏色比較軟。黃色砂巖石質更軟。